смесь для начинки капкейка

Начинки

Представляем наш новый продукт в категории "Премикс-Порошки" - Начинки! Этот продукт специально разработан для коммерческих клиентов и обладает рядом особенностей и преимуществ, которые позволят вам улучшить качество выпечки.

Особенности:

• Способность загустевать и желеировать
• Мягкая, пластичная текстура
• Устойчивость к высокой температуре
• Устойчивость к замораживанию
• Хорошая формовка
• Хороший блеск
• Кристально чистое покрытие
• Хорошая эластичность
• Не прилипает к зубам
• Легко использовать механически

Характеристики:

• Нейтральный вкус
• pH 5.5-7.0
• Содержание влаги меньше 5%
• Срок годности 24 месяца

Применение:

• Хлеб
• Торты
• Печенье
• Начинки
• Кондитерские джемы

Преимущества:

• Обеспечивает стабильно высокое качество начинки для выпечки
• Сэкономит время и усилия по сравнению с традиционным изготовлением начинок
• Обладает отличной устойчивостью к высоким температурам и замораживанию, что позволяет сохранять форму и текстуру начинки
• Обеспечивает кристально чистое, блестящее покрытие с хорошей эластичностью, делая вашу выпечку еще более привлекательной.